Как бы плов
Плов Как-бы-плов вместо мяса — курица и индейка, вместо обычного риса — дикий рис (который и не рис вовсе). В общем, получается безумно вкусно) Наличие казана обязательно.
Метка: казан
Казан — традиционный азиатский литой металлический котёл с полукруглым дном для приготовления различных блюд. Содержимое такой посуды нагревается быстрее и дольше остаётся горячим, толстые стенки позволяют избегать подгорания пищи.